[정의]

경상북도 안동시 풍산읍 안교리 일대에서 매년 9월 말에서 10월 초에 열리는 축제.

[연원 및 개최 경위]

경상북도는 소 사육 두수가 전국 1위이다. 그중에서도 안동 한우는 출하 8개월 전부터 항생 물질, 호르몬제 등을 급여하지 않고 생균·효소제 등을 첨가한 특수 사료와 오염되지 않은 깨끗하고 맑은 물을 먹고 자라 품질 좋고 맛있기로 유명하다. 이를 널리 홍보하기 위해 예전 풍산 장터를 안동 한우 전문 음식촌으로 조성하여 2007년부터 안동 한우 불고기 축제를 개최하기 시작하였다.

[행사 내용]

개막 당일에는 길놀이, 개막식, 개막 축하 쇼가 열리고, 읍민 노래 자랑 및 장기 자랑을 비롯하여 다수의 무대 공연이 이어진다. 아울러 한우 ○× 퀴즈, 한우 울음소리 내기, 코뚜레 던지기 등 한우와 관련된 다양한 경연 대회도 있다.

[현황]

안동 한우 의 맛과 품질의 우수성을 홍보하기 위해 안동 국제 탈춤 페스티벌 기간에 열린다. 전시장에서는 안동 한우 홍보를 비롯하여 지역에서 생산되는 특산품을 판매하고 안동 한우를 저렴한 가격으로 구매할 수 있다. 아울러 장터에서는 안동 한우 불고기, 갈비, 등심, 육회 등을 시식할 수도 있다.